วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีนครราชสีมา มีความมุ่งมั่นพัฒนาสถานศึกษา เพื่อผลิตและพัฒนากำลังคนด้านอาชีวศึกษาเกษตรยุคใหม่ ให้มีสมรรถนะสูง มุ่งสู่ความเป็นเลิศ สนองความต้องการของตลาดแรงงาน ชุมชนและสังคม มีความมุ่งมั่นพัฒนานักเรียน นักศึกษา ให้เป็น “คนเก่ง คนดี และมีความสุข” โดยในด้านความเป็นคนเก่งนั้น วิทยาลัยฯ ส่งเสริม และสนับสนุนให้ครู จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่เข้มข้น เน้นการจัดการเรียนการสอนแบบเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง ( Active Learning) การใช้โครงการเป็นฐาน (Project Base Learning) การใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem Base Learning) การเรียนรู้แบบฐานอาชีพ( Module Base Learning) การเรียนทั้งภาคทฤษฎีและฝึกปฏิบัติจริงในงานฟาร์มและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในสถานประกอบการ เพื่อให้นักเรียน นักศึกษา มีความรู้ เกิดทักษะในการปฏิบัติงาน มีสมรรถนะตรงตามสาขาวิชาชีพ สามารถนำความรู้และทักษะไปใช้ในการทำงานหรือการประกอบอาชีพได้อย่างเหมาะสม ส่วนในด้านความเป็นคนดี วิทยาลัยฯ ส่งเสริมและสนับสนุน รวมทั้งการจัดกิจกรรม เพื่อปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม ความมีระเบียบวินัย ขยัน ประหยัด ซื่อสัตย์ อดทน ใฝ่เรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียนนักศึกษา ทำโครงการหารายได้ระหว่างเรียน เพื่อลดภาระค่าใช้จ่ายของผู้ปกครอง โดยการบูรณาการในการจัดการเรียนการสอนของครู เพื่อให้ นักเรียน นักศึกษามีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ เป็นพลเมืองทีดีของสังคมและประเทศชาติ สามารถอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข ทั้งนี้ด้วยความมุ่งมั่นของสถานศึกษา โดยความร่วมมือของผู้บริหาร ครูและบุคลากรทางการศึกษาทุกคน เครือข่ายผู้ปกครอง ศิษย์เก่า ชุมชน ท้องถิ่น หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ตลอดจนสถานประกอบการ ที่จะช่วยกันพัฒนาสถานศึกษาให้มีคุณภาพ มาตรฐาน มุ่งสู่ความเป็นเลิศ เป็นศูนย์การเรียนรู้ด้านการเกษตรและเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรต่อไป กระผมขอขอบคุณ เครือข่ายผู้ปกครอง คณะครูและบุคลากรทางการศึกษา และภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนที่ให้ความไว้วางใจ ให้การสนับสนุน ให้ความร่วมมือ ร่วมแรง ร่วมใจ ทำหน้าที่ของตนเองอย่างดีที่สุด เพื่อความเจริญก้าวหน้าของลูกๆ นักเรียน นักศึกษา และสถานศึกษาของเรา